Natriumpyruvat CAS 113-24-6

Beschreibung des Produkts:

Produktbezeichnung: Natriumpyruvat CAS-Nr: 113-24-6

Synonyme:

Natriumpyruvsäure;

Natriumsalz von 2-Oxopropansäure;

Propaninsäure, 2-Oxo-, Natriumsalz;

Chemische und physikalische Eigenschaften:

Aussehen: Weiß bis leicht gelb kristallines Pulver

Angabe: ≥99,0%

Dichte: 1,267 g/cm3

Siedepunkt: 165°C bei 760 mmHg

Schmelzpunkt: 300°C

Flammpunkt: 54,3°C

Brechungsindex: 1,426-1.43

Stabilität: unvereinbar mit starken Oxidationsmitteln.

Aufbewahrungsbedingungen: 2-8°C

Dampfdruck: 0,968 mmHg bei 25°C

Sicherheitsinformationen:

Sicherheitserklärungen: S24/25

HS-Code: 29183000

WGK Deutschland 3

Risikopositionen: R36/37/38

Gefahrencode: Xi

Natriumpyruvat wird üblicherweise als zusätzliche Energiequelle Zellkulturmedien zugesetzt, kann aber auch schützende Wirkungen gegen Wasserstoffperoxid haben.und wurde von mehreren unabhängigen Gruppen bestätigtNatriumpyruvat ist das Natriumsalz von Pyruvat.Es wird häufig dem Zellkulturmedium zugesetzt, um als Energiequelle zu fungieren, da es ein wichtiges Zwischenprodukt bei der Produktion der hochenergetischen ATP-Moleküle in Zellen istEs kann z. B. als Kohlenstoffquelle für Bakterien verwendet werden. Es kann auch die Zelle gegen Wasserstoffperoxid schützen, ein Oxidationsmittel, das Sauerstoffradikale abräumt.Es ist ein wichtiges Stoffwechselmittel in vielen wesentlichen Stoffwechselwegen wie dem Kohlenhydratstoffwechsel.Zum Beispiel wird es in Acetylcoenzym A umgewandelt und tritt in den TCA-Zyklus (Krebs-Zyklus) in Organismen ein. Es ist auch am Aminosäurestoffwechsel in Organismen beteiligt.

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